Indiase vega birmana

Saffraanrijst met garam masala, in kruidige yoghurt gemarineerde en geroosterde bataat, courgette, paprika en aubergine met veel verse kruiden en gerookte amandelen.

+ Raita salade van komkommer, yoghurt en munt

+ Pittige mango chutney

+ Indiaas platbrood